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Freddo da... pinguini!
Nuovo video nella cucina di mia madre, fra cioccolato, Blues Brothers e... pinguini!
Elisa Corallo
16 dic 2020Tempo di lettura: 1 min
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L'albero di Natale da chocolatier
8 di Dicembre: avete fatto l'albero? Io sì ma... di cioccolato!
Eccomi all'opera nella cucina di mia madre: siete curiosi? Ecco il video!
Elisa Corallo
9 dic 2020Tempo di lettura: 1 min
2 commenti
Quella volta che... #2
Racconto di quella volta che ricevetti la valigetta da pasticcere... ed il porto d'armi!
Elisa Corallo
23 lug 2020Tempo di lettura: 2 min
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Igiene... spaziale! pt.2
Come si traduce concretamente l'applicazione del metodo di igiene HACCP in laboratorio?
Elisa Corallo
9 lug 2020Tempo di lettura: 3 min
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Igiene... spaziale! Pt.1
Che cos'hanno in comune il pasticcere e l'astronauta? L'igiene!
Elisa Corallo
8 lug 2020Tempo di lettura: 2 min
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Quella volta che... #1
Nuova rubrica di aneddoti e vita vissuta.
Oggi vi parlo di quella volta che... ricevetti lettere "minacciose" dalla scuola.
Elisa Corallo
1 lug 2020Tempo di lettura: 2 min
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Shopping in rue Montmartre pt.2
Perché tutti i negozi di pasticceria e cioccolateria sono in rue Montmartre?
Elisa Corallo
11 giu 2020Tempo di lettura: 3 min
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Shopping in rue Montmartre pt.1
Oggi vi porto con me a Parigi a fare shopping nei negozi specializzati per pasticceri di rue Montmartre
Elisa Corallo
10 giu 2020Tempo di lettura: 2 min
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